金城貴史さんの木製の匙。
ひとつひとつ最後まで手で削って仕上げられた匙は、上品な佇まいと柔らかな口当たりが特徴です。
こちらは定番で作られている匙のひとつ。
汁蓮華は、蓮華より更に汁物に特化した造形。
まっすぐな持ち手と適度なサイズ感は、安心して口元まで運べる落ち着いたつくりとなっています。
※過去の1時期にだけ制作されていたという「鈍黒」を、店主の一目惚れからお願いして、今回ついに復活していただきました。通常とは違うすこし白っぽい漆を使用し、奥深く味わいある独特の’黒’に仕上がっています。
素材:イタヤカエデ(国産)
仕上げ:拭き漆・鈍黒・柄尻丸半彫り
サイズ:L約18cm×D約4.8cm×H約2.6cm